식품의약품안전처 서울지방식약청이 ‘명예축산물위생감시원 정기교육’을 이달 21일 서울식약청에서 실시한다. 이번 교육은 관내 명예축산물위생감시원 업무 능력을 배양하기 위해서 기획됐다. 명예축산물위생감시원은 축산물 위생감시나 거래질서 유지를 위한 홍보 등을 담당한다. 교육 내용엔 ‘축산물 위생관리법 규정설명’, ‘축산물의 표시기준 등 설명’, ‘축산물 위생감시 실무요령’, ‘축산물가공품 이력추적관리’ 등이 포함됐다. 김상록 서울지방식약청 농·축·수산물안전과장은 "앞으로 축산물 유통환경을 안전하게 조성하고 소비자를 보호하기 위해서 지속해서 노력하겠다"고 밝혔다.
부산 수영구 <광안리 어방축제>가 오는 4월 28일부터 30일까지 광안리 해수욕장 일원에서 열린다. 광안리어방축제는 '어방!전통으로 어기영차! 신명으로 어기영차!'를 주제로 26종의 다양한 프로그램이 진행된다. 전통 어촌 민속을 주제로 그물 끌기 한마당과 좌수영어방놀이, 수영팔경을 주제로 한 뮤지컬도 관람할 수 있다. 축제기간 동안 어방민속마을을 관람할 수 있다. 어방을 주제로 만들어진 어방민속마을은 수군병영, 어민마을, 어촌공방 3개 테마로 구성돼 있다. 어방민속마을에서는 수군 배 만들기, 무기 만들기와 같은 체험을 할 수 있다. 이 밖에도 맨손으로 활어잡기, 생선회 경매, 활어요리경연대회와 같은 프로그램도 마련됐다. 전통어촌마을 체험과 함께 신선한 해산물 요리를 즐길 수 있는 광안리 어방축제는 '2017년도 문화관광축제'로 선정됐다. 전국에서 유일하게 전통어촌의 민속을 주제로 하는 축제이다.
식품의약품안전처(이하 식약처)는 지난 9일 정부세종컨벤션센터에서 황교안 대통령권한대행에게 ‘일자리 및 민생안정’을 주제로 업무보고를 진행했다. 식약처는 업무보고에서 든든한 식의약 안전망 강화, 일상 속 국민 행복망 확대, 국민 개개인 특성에 맞는 소통망 활성화, 우수 제품 개발을 위한 지원망 선진화 등을 추진하기로 결정했다. 푸드TV뉴스는 식품의약품안전처 ‘2017년 업무 보고’ 중심으로 향후 식품 분야을 점검한다. 첫번째 시리즈 기사로는 든든한 식의약 안전망 강화에 관해 살펴본다. ------------------------------------------------------ 일상 속 국민 행복망 확대란 백세시대를 맞이하여 어린 아이부터 어르신까지 국민들이 건강하고 만족한 삶을 누릴 수 있도록 외·급식 위생수준과 식생활 환경을 개선하고 의약품 피해구제 제도를 안정적으로 운영한다는 것을 말한다. 식약처는 ‘2017년 업무 보고’를 통해 일상 속 국민 행복망 확대를 위해 외식·급식 위생수준 개선, 식생활 환경 개선, 의약품 피해구제 완성 총 3가지에 관해 발표했다. 본 지는 식약처가 발표한 3가지 중 식품과 관련있는 외식·급식 위생수준 개선과 식생활
한국산 밥솥의 베트남 수출액이 상승하고 있다. 밥솥 제품군을 넓히고 차별화된 마케팅 통한 시장 공략 필요하다는 의견이 나왔다.한국무역협회 수출통계에 따르면 2016년 한국산 전기밥솥의 대 베트남 수출액은 약 720만1000달러를 기록했다. 이는 전년 대비 56.9% 증가한 금액으로 한국의 대세계 수출액 증가 속도(10.7%)를 크게 앞지르는 성장을 시현했다.품목별 통계에서도 베트남은 중국, 미국을 이어 한국산 전기밥솥이 가장 많이 수출되는 국가로 나타났다.그러나 베트남 전기밥솥 시장 성장세는 주춤하고 있다.시장조사기관 유로모니터가 추산한 2016년 베트남 소형 주방가전 시장규모는 전년 대비 4.4% 증가한 3조1191만 동(약 1억3944만 달러)다. 시장 성장속도 측면에서 봤을 때 전년도보다 개선됐으나 예년 대비 상당히 둔화된 시장 성장양상을 띠고 있다.이러한 성장세 약화를 근거로 베트남 소형 주방가전시장은 성숙기에 접어든 것으로 평가되고 있다. 여기에는 이 시장 매출에서 큰 비중을 차지하는 전기밥솥시장의 성장둔화가 주효하게 작용하는 것으로 풀이된다. 실제로 2016년 베트남의 전기밥솥 매출은 1조1752억 동(달러 환산액 약 5253만7000달러)로 성장
커피빈코리아가 새해를 맞아 멕시칸 초콜릿 음료와 온두라스 싱글 오리진 원두를 선보인다. 커피빈코리아는 새해 스페셜 음료로 초콜릿에 시나몬 풍미를 더한 멕시칸 초콜릿 리미티드 에디션과 멕시칸 초콜릿 라떼, 멕시칸 초콜릿 아이스 블렌디드, 퓨어 멕시칸 초콜릿 아이스 블렌디드 등 음료 3종을 출시했다고 13일 밝혔다. 멕시칸 초콜릿 에디션은 멕시코인이 즐겨 마시는 스파이시한 초콜릿 음료에서 아이디어를 얻어 초콜릿과 시나몬의 황금비율로 완성된 제품이다. 시나몬은 특유의 향과 함께 혈액순환을 촉진시켜 몸을 따뜻하게 해주는 효과가 있으며, 초콜릿 역시 피로회복과 면역력 증진에도 도움을 주는 성분이 함유돼 있기로 유명하다. 초콜릿 외에도 온두라스 싱글 오리진 원두를 전국 300여개 커피빈 매장에서 한정 판매한다. 온두라스 남서쪽에 위치한 산타 엘레나 지방에서 재배한 품종으로 습식법을 이용해 가공했다.
KFC는 오는 31일까지 신메뉴 오코노미 온더 치킨과 후렌치후라이, 콜라를 즐길 수 있는 ‘오코치킨 싱글세트 41% 할인 이벤트’를 진행한다. KFC는 모바일 지갑 서비스 ‘시럽’으로 KFC 모바일 멤버십을 발급 받은 고객을 대상으로 신메뉴 ‘오코노미 온더 치킨’과 후렌치후라이 1개, 콜라 1잔을 단품 대비 약 41% 할인 된 5000원에 즐길 수 있는 쿠폰을 증정한다. ☞ 승률90% 주식종목 추천! ‘오코노미 온더 치킨’은 통살 치킨 위에 양파와 양송이, 치즈, 베이컨이 올라갔고 특제 오코노미야끼 소스와 마요네즈소스가 함께 어우러진 메뉴다. 여기에 가쓰오부시 토핑을 더해 오코노미야끼 특유의 맛을 살린 점이 가장 큰 특징이다. KFC 멤버십 회원은 제공되는 모바일 쿠폰을 터치 한번에 다운로드 해 오프라인 매장에서도 사용할 수 있으며 전국의 매장을 이용할 때마다 OK캐쉬백 포인트를 적립해 현금처럼 사용할 수 있다
버거킹이 정유년 닭의 해를 기념해 버거 세트를 구매한 모든 고객에게 풍성한 구성의 ‘토닭토닭 키트’ 증정 행사를 진행한다고 13일 밝혔다. 버거킹은 고객들에게 2017년 새해 인사를 전하고자 토닭토닭 10종 쿠폰북, 엽서, 포스트잇, 마우스패드, 스티커 등 다섯 가지 실용적인 아이템으로 구성된 키트를 준비했다. 토닭토닭 쿠폰북에는 버거킹 대표 메뉴 와퍼를 비롯해 일시 품절 현상까지 겪었던 인기 메뉴 통새우 스테이크버거와 통새우 와퍼, 스위트포테이토 프라이 및 아메리카노를 특별한 혜택에 구매할 수 있는 10 종의 쿠폰이 포함됐다. 이 외에도 엽서, 포스트잇, 마우스패드 등 토닭토닭 키트를 구성하고 있는 아이템들은 버거킹의 인기메뉴 치킨프라이 캐릭터를 활용해 학생과 직장인 고객들에게 재미와 실용성을 함께 제공한다. 버거킹 마케팅팀 담당자는 “2017년 닭의 해를 기념해 버거킹을 찾은 고객들의 새해 소망이 이뤄지기를 응원하는 마음을 담아 토닭토닭 키트를 준비했다”고 밝혔다. 이번 토닭토닭 키트 증정 행사는 13일부터 일부 매장을 제외한 전국 버거킹 매장에서 진행되며, 보다 자세한 내용은 버거킹 공식 홈페이지 및 페이스북에서 확인 가능하다.
스타벅스커피 코리아는 2017년 1월 12일 새해 첫 점포를 강원도 동해시에 개점했다고 밝혔다. 강원도 동해시 중앙로에 위치한 동해DT점은 2017년 스타벅스의 첫 오픈 매장이며 강원도 동해시에 첫 진출하는 매장이다. 스타벅스 동해DT점은, 총 163석 규모의 넒은 내부 좌석을 갖춘 복층 매장이며 관광객의 방문이 높은 지역의 특성을 고려한 드라이브스루 매장 형태로 운영된다. 매장의 외형은 복층 건물형태를 비정형 형태로 디자인해 재미있고 역동적인 느낌 강조했다. 내부는 바다와 가까운 지역적 특성과 함께 스타벅스 브랜드의 어원인 허먼 멜빌의 소설 ‘모비딕’에서 모티브를 얻어 매장 곳곳에 모비딕에 맞춘 인테리어로 꾸몄다. 동해DT점에서는 전세계 스타벅스 최초로 국내에서 자체 개발한 화상 주문 시스템을 경험할 수 있다. 전체 메뉴와 다양한 이벤트 정보를 대형 42인치 대형 화면을 통해 편리하게 검색하면서 바리스타들과 화상으로 대화하며 주문할 수 있다. 스타벅스는 이번 오픈을 기념해 동해DT점에서 드라이브스루 주문을 이용한 소비자 선착순 500명에게 내년 1월 11일까지 차량 1대당 2잔까지 무료 업그레이드 혜택을 받을 수 있는 차량용 스티커를 증정한다. 또
이마트가 1~2인 가구의 증가로 서로 다른 종류의 상품을 함께 담은 '혼합 선물세트'를 주력으로 대거 선보인다. 15일 이마트는 지난 2015년 추석 와인&치즈, 와인&한우, 와인&수산물, 한우&농산물 등 4가지 상품으로 시작한 혼합 선물세트를 올 설에는 50종으로 크게 늘렸다고 밝혔다. 이마트는 1~2인 가구가 전체 가구의 56.1%를 차지하는 등 단일 상품으로 구성된 선물세트보다 가공식품과 신선식품, 건강식품 등 다양한 종류의 상품을 결합한 혼합 세트 매출이 크게 증가하고 있다. 혼합 선물세트가 처음 등장한 15년 추석의 경우 4종의 혼합 세트 5000개를 모두 완판했으며, 지난해 추석에도 사과&스팸 세트, 와인&향초 콜라보 세트, 포트메리온 접시&배 세트 등 2만개가 넘는 혼합 선물세트가 모두 팔렸다. 이마트는 통조림 및 조미료 선물세트의 경우, 지난해 추석 40% 수준이었던 2종 이상의 혼합 선물세트 매출 비중이 이번 설에는 70% 이상을 차지할 것으로 예측했다. 올 설 혼합 선물세트의 특징은 이마트가 협력업체들과 손잡고 가공식품과 건강식품을 결합한 혼합 선물세트를 기획해 유통업계 최초로 선보인다. 우선 'CJ 스팸 홍삼 한뿌리 선물세트(3만5600원
던킨도너츠는 200년 전통의 세계적인 패턴 디자인 회사 ‘핀레이슨’과 콜라보레이션을 통해 신년 선물세트 4종을 선보였다고 16일 밝혔다. 이번 선물세트는 ‘오리지널 블렌드 핸드드립’ 팩 2개와 ‘에스키스타 뮤즈 핸드드립’ 팩 2개를 기본 구성으로 핀레이슨 패턴의 머그잔과 모던 머그잔을 취향에 맞게 선택할 수 있다. 구성은 핀레이슨 머그잔 1개와 핸드드립 팩 2종(2만1000원), 핀레이슨 머그잔 2개와 핸드드립 팩 2종(2만3000원), 모던 머그잔 1개와 핸드드립 팩 2종(2만6000원), 모던 머그잔 2개와 핸드드립 팩 2종(3만7000원)으로 총 4종이다. 여기에 핀레이슨 패턴의 쇼핑백까지 제공한다. 던킨의 핸드드립 커피는 언제 어디서나 쉽고 편하게 드립커피를 즐길 수 있도록 티백 형태로 만들어졌다. ‘오리지널 블렌드’는 미디엄 로스팅으로 풍부한 바디감이 좋고, ‘에스키스타 뮤즈’는 입안 가득 느껴지는 화사한 산미와 꽃향기가 일품이다. 드립커피와 함께 선보이는 핀레이슨 머그잔은 코끼리 모양을 활용한 핀레이슨의 대표적인 패턴인 ‘엘리판띠’ 디자인 컵이다. 클래식하고 심플한 디자인과 세련된 색감으로 감각적인 북유럽 감성을 느낄 수 있으며 색상은 레드와 그레