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푸드&


오뚜기, ‘리얼 통밀브리또’ 2종 출시

[FETV=박지수 기자] 오뚜기가 통밀로 만든 또띠아 속에 닭가슴살, 레드빈 등 단백질을 넣은 ‘리얼 통밀브리또’ 2종을 출시했다고 26일 밝혔다. 

 

리얼 통밀브리또는 ‘치킨버섯크림’과 ‘미트칠리’ 2종이다. 브리또 하나에 달걀 약 3개 분량의 단백질 18.5g이 들어있으며 밀가루가 아닌 통밀로 만든 또띠아를 사용해 단백질, 식이섬유, 무기질을 갖췄다.

 

치킨버섯크림은 통밀 또띠아에 양송이버섯, 귀리, 컬리플라워로 만든 볶음밥과 닭가슴살로 속을 채웠으며, 치즈와 크림소스를 더했다. 미트칠리는 통밀 또띠아 속에 고기 맛과 식감을 살린 칠리미트 소스와 레드빈, 치즈를 더한 제품이다.

 

조리법은 약 2분간 전자레인지(700W 기준)에 데우거나, 180℃로 예열된 에어프라이어에 14분간 조리하면 된다.

 

오뚜기 관계자는 "최근 건강에 대한 관심이 높아지고 소비자가 제품 재료를 꼼꼼하게 살피는 추세로, 통밀 또띠아에 단백질을 듬뿍 넣어 맛, 영양까지 챙길 수 있는 브리또 신제품을 출시했다"고 했다.