공복에 안 좋은 음식으로는 고구마, 감, 토마토, 파인애플, 바나나, 술이 있다.

고구마에는 타닌과 아교질이라는 성분이 함유됐다. 이 성분들은 위벽을 자극해 위산 분비를 과다하게 생성시키므로 공복에 고구마를 먹으면 속이 쓰리게 되고 통증을 유발할 수 있어 주의가 필요하다.

공복에 먹는 감 역시 좋지 않다. 감에 들어있는 타닌 성분이 위산과 작용해 소화가 잘 되지 않게 하고, 장의 운동을 둔하게 만들어 변비를 유발할 수 있다. 심해지면 위궤양, 위확장 등의 질환이 나타날 수 있다.

토마토에 들어있는 펙틴 가용성수렴제의 성분으로 위산이 과다하게 분비된다. 용해가 쉽게 되지 않게 만들고 위의 압력을 높여 소화가 잘 되지 않게 하므로 토마토 섭취도 공복에는 피하는 것이 좋다.

파인애플에는 포도당, 과당, 자당 등 당질이 많이 함유됐다. 이 당질로 인해 위의 비장과 위가 불어나 위벽을 자극해 상처를 낼 수 있으므로 주의해야 한다.

바나나는 식사대용으로도 많이 찾는 과일이다. 바나나는 포만감을 금방 느끼게 하고 소화를 도와 암 예방, 독소 중화에도 좋지만 공복에 먹으면 체내의 마그네슘을 급격히 증가시켜 칼슘과 마그네슘의 불균형을 야기해 위에 부담이 될 수 있다.

공복에 술을 먹으면 체내 혈당수치가 갑작스럽게 떨어져 저혈당이 되게 하고 위점막을 자극시켜 위에 부담이 가게 한다. 위염같은 질환도 유발시킬 수 있으므로 술을 공복에 먹는 것은 건강에 좋지 않다. 또한 공복에 술을 마시면 알콜 흡수력이 빨라져 몸에 더 무리가 가게 되고 두근거림, 어지러움 같은 증상이 심해질 수 있다.