[FETV=장명희 기자] 이제 보름정도 남은 크리스마스에 달콤함까지 더해주는 음식인 '브라우니 트리 케이크'를 만들어 보겠습니다. 먼저 냄비에 설탕과 올리고당을 넣고 끓입니다. 색이 갈색으로 변하면 생크림을 넣고 다시 잘 섞어줍니다. 그리고 브라우니 믹스에 물을 넣고 가루가 보이지 않도록 반죽을 하고, 그 반죽된 믹스에 견과류를 넣고 한번 더 섞어줍니다. 그리고나서 내열용기에 유산지를 깔고 반죽을 평평하게 부어줍니다. 마지막으로 전자레인지에 넣고 약 3분30초간 조리 후 1시간 정도 식힌 후, 브라우니를 적당한 크기로 잘라 트리모양으로 쌓아주고 카라멜 시럽과 슈가파우더를 뿌려주면 완성됩니다.
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