[푸드경제TV 김진수 기자] 이번 10월 2일 임시공휴일로 인해서 명절연휴가 10일이다. 때문에 명절연휴 때 여행을 준비하는 가족 및 연인들이 많다고 한다. 국내 여행지 중 항상 손에 꼽히는 곳 중하나가 바로면 호반의 도시 춘천이다.

낭만의 도시 춘천 가볼만한곳 으로는 김유정 문학촌, 장난감박물관, 소양강 스카이워크, 소양강댐 등 다양한 여행코스와 itx 청춘열차를 통해서 당일치기 여행을 하는 여행객들도 많다.

볼거리와 더불어 먹거리도 다양한 춘천, 대표적인 음식이 바로 닭갈비와 막국수이다. 닭갈비는 예전에 철판닭갈비가 유명했다면 지금은 현재 숯불에 구워먹는 숯불닭갈비가 인기를 끌고 있다. 실제 춘천 닭갈비의 원조는 철판이 아닌 숯불닭갈비다.

춘천 닭갈비 맛집으로 현지인 및 여행객의 입맛을 사로잡는 곳인 ‘강산숯불닭갈비’ 2tv 생생정보 ‘리얼타임 100인의선택’ 춘천편에서 나온 곳으로 춘천 시민들이 선정한 음식점이다.

뒤에 텃밭에서 직접 매실과 쌈채소를 길러 음식을 하는 곳으로 자연친화적이며 숯불닭갈비 본연의 맛을 느낄 수 있는 곳이다. 철판닭갈비에 익숙해있는 여행객들에게 춘천 여행의 색다른 맛과 재미를 느낄 수 있는 부분이다.

신북읍 소양강댐 가는길에 위치한 강산숯불닭갈비는 매운맛, 보통맛, 간장맛 세 가지의 색다른 맛을 경험할 수 있으며, 주문 즉시 바로 면을 뽑는 막국수, 직접 담근 막장으로 내오는 된장찌개가 인기를 끌고 있다.

강산숯불닭갈비 관계자는 “춘천에서 태어나 자란 토박이로써 동네분들이나 여행오신 분들에게 항상 최고의 맛과 서비스를 제공하려 노력하고 있다. 여행객 분들 중 연세가 있으신 손님들은 사전 예약을 하면 직접 차량으로 픽업도 해드리는 등 편하게 식사를 하실 수 있도록 노력중이다” 라고 설명했다.

김진수 기자