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가을과 와인의 만남! 파리바게뜨, '아다지오 de 레드벨벳’ 등 디저트 2종 출시

[푸드경제TV 김진수 기자] ㈜파리크라상의 베이커리 브랜드 파리바게뜨가 가을철 와인과 같이 먹을만한 디저트 케이크 '아다지오 de 레드벨벳’ ‘까망베르 1769 등 2종을 선보였다.

‘아다지오 de 레드벨벳’ 조각 케이크는 강렬한 컬러의 레드벨벳 스폰지 사이에 달콤한 초코 스폰지가 들어있는 화려한 색감이 눈길을 끈다. 와인 등 음료와 함께 즐기면 더욱 맛있다는 것이 먹어본 사람들의 전언이다.

또한 ‘아다지오 de 레드벨벳’은 딸기 요거트 크림과 딸기 다이스가 어우러져 상큼하고 달콤한 맛이 적절히 조화를 이룬 게 특징이다. 특히 커피가 식어도 맛이 떨어지지 않고 마지막 한 모금까지도 맛있는 파리바게뜨의 ‘카페 아다지오’와 즐기면 더욱 맛있다.

‘까망베르 1769’는 1769년 태어난 나폴레옹이 전쟁에서 돌아오면 항상 즐겼다는 까망베르 치즈를 화이트 스폰지케이크 속에 풍성하게 담아, 고소하고 부드러운 치즈 크림의 맛을 입안 가득 느낄 수 있는 제품이다. 묵직한 바디감의 와인과 잘 어울려, 간단한 와인 디저트로 제격이다.

파리바게뜨 관계자는 “최근 케이크도 커피, 와인 등 마실 거리와 함께 즐기는 문화가 새로운 트렌드로 떠올르며 이번 신제품이 더욱 큰 관심을 받을 것으로 기대한다”며, “늦여름 무더위 속에서 커피 등 음료와 함께 이번 신제품을 즐기며, 잠시나마 힐링의 시간을 누려보시길 바란다”고 말했다.



김진수 기자