[푸드경제TV 김정 기자] KFN이 운영하는 창업의 바른길 ‘창업도’ 가 2017년 8월 마지막주 10대 프랜차이즈를 공개했다.

창업도가 발표한 10대 프랜차이즈 순위는 지난주에 2위이었던 ‘코바코’ 가 1위를 탈환했고 1위이었던 짐보리가 그 뒤를 이었다. ‘스테이크보스’ 와 ‘양키캔들’ 그리고 ‘하남돼지집’, ‘또아식빵’이 눈에 띄는 상승을 보였다.

8월 마지막주 순위는 ▲1위 코바코(↑1) ▲2위 짐보리(↓1) ▲3위 커피베이(↑3) ▲4위 또봉이통닭(-) ▲5위 못된고양이(↓2) ▲6위 스테이크보스(↑1) ▲7위 양키캔들(↑14) ▲8위 하남돼지집(↑21) ▲9위 맘스터치(↑1) ▲10위 또아식빵(↑34)이다.

1위 코바코의 가맹본사인 ㈜호경에프씨는 철저한 품질관리와 브랜드혁신을 위해 노력하며, 유동인구가 많은 대형 레저파크, 휴게소 등에 입점해 브랜드 인지도를 높여가고 있다.

6위 스테이크보스는 소자본창업에 이슈를 맞추고 있으며, 혼밥세대, 1인가구, 가치중심이 중요시되는 현 시장상황에서 적당한 모델로 평가 받고 있다.

새롭게 10위 순위안으로 진입한 양키캔들은 미국 향초시장에서 47%를 점유하고 있는 업계 1위 브랜드다. 양키캔들의 가맹본사 ㈜아로마무역은 양키캔들 한국공식수입원이다. 주 고객층이 제한적이지 않고 남녀노소가 다 즐길 수 있는 아이템으로 인식되기 시작하면서 집들이나 생일, 연인 간 기념일 등 선물 아이템으로 인기다. 지난 7월에는 국내에 최초로 ‘랑프베르제를 국내에 선보였다. 랑프베르제는 프랑스 120년의 역사와 전통을 자랑하는 브랜드로, 전 세계 56개국 7000여 개 매장에서 판매중이다.

또아식빵은 1913송정역시장을 가면 항상 줄을 서서 먹는 식빵이다. TV 맛집 프로그램에도 여러번 소개된 적이 있어 더욱 유명세를 타고 있다. 또아식빵은 딱 한 끼 식사에 알맞은 크기로 갈릭크랜베리, 블루베리, 초코식빵 등 특별한 레시피로 다양한 식빵을 개발했다.

한편, 창업도에 등록된 프랜차이즈 브랜드는 총 5,780여 개이며 업종별 대분류는 6개로 음식점(고기류) 501개, 음식점(고기류 외) 853개, 휴게음식점 1,181개, 주류점 227개, 판매/소매/서비스 509개, 교육/스포츠/미용 472개 등이다.

또한 창업도는 프랜차이즈 신생 브랜드도 10대 순위 안에 들 수 있도록 ▲한 주간의 조회순 ▲가맹점 수 ▲협회 회원사 점수 ▲창업도 클린프랜차이즈 점수 ▲전문가 점수 등을 합산한 점수로 평가를 하고 있다.

김정 기자