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유통


농식품부, ‘대한민국 우리술 대축제’ 개최

사진=농식품부

농림축산식품부는 28일부터 30일까지 3일간 서울 서초구 aT센터에서 ‘2016 대한민국 우리술 대축제’를 개최한다고 밝혔다.

‘대한민국 우리술 대축제’는 전통주의 국내 소비 활성화 및 수출 등 세계화를 촉진하기 위해 시작된 대표적인 우리 술 홍보 행사다.

올해는 전통주의 과거, 새로 발돋움하는 현재의 모습 그리고 발전하는 미래를 바라보는 세 가지 시선을 담아 ‘우리 술의 시선, 품격을 넘어 트렌드를 보다’라는 주제로 진행된다.

이에 현장에서는 식품명인이 제조한 전통주, 우리술 품평회 수상제품을 비롯하여 전국의 다양한 술을 맛볼 수 있으며, 술을 빚는 이와 직접 만나 이야기와 철학을 들을 수 있다.

또한 우리 술을 빚고 칵테일을 만들어 보거나, 술 모양 미니어처 기념품을 만드는 등 재미있는 즐길 거리가 행사장 곳곳에서 진행된다.

농식품부 관계자는 “우리 술은 지역의 농산물을 발효와 숙성시켜 만든 다양한 풍미를 가진 우수한 전통식품이고, 저마다의 철학과 이야기가 담겨 있는 문화상품”이라고 밝혔다.

이어 “‘2016 우리술 대축제’는 이러한 우리 술의 우수성과 가치를 알려 국내외 소비기반을 확대하고, 연말을 맞이해 우리 술을 즐기는 문화 확산을 위한 노력의 일환”이라며 “성공적인 행사를 위해 국민들의 많은 관심과 성원을 부탁드린다”라고 덧붙였다.



이슬기 기자