[FETV(푸드경제TV)=박민지 기자] 홈플러스는 자사 PB ‘심플러스(simplus) 아이스크림’ 3종을 전 점에서 판매한다고 8일 밝혔다.

이번 판매하는 ‘simplus 아이스크림’은 스페인 현지에서 유명한 아이스크림 전문점에서 직소싱했다. 스페인 바르셀로나 중심부인 카탈루냐(Catalonia) 광장과 세계적인 관광지인 사그라다 파밀리아 성당 인근의 ‘파기(Farggi)’사 제품이다.

‘맛’은 물론 ‘품질’까지 입증된 수준 높은 디저트를 선보이기 위해 상품 바이어가 1년 여 간의 제품 테이스팅 및 사전기획 단계를 거쳤다. 초콜릿·바닐라·녹차맛 3종으로 출시됐다. 또 이번 선보이는 ‘simplus 아이스크림’은 제조과정 중 공기 유입을 최소화해 아이스크림 밀도를 높였다고 설명했다.

조대근 홈플러스 GS식품팀 바이어는 “과거 영국 테스코와의 협업으로 이어온 홈플러스만의 글로벌 소싱 노하우를 PB 디저트 상품에도 접목했다”며 “아이스크림을 비롯해 국내에서는 찾기 힘든 다양한 맛의 디저트를 지속 선보여 나갈 예정”이라고 말했다.