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여행


짬뽕 맛집 '중화원' VS '오향가'

[푸드경제TV 이정미 기자] 날씨가 쌀쌀해 지면 생각나는 국민음식에는 ‘짬뽕’ 이 있다.

전국적으로 짬뽕 맛집으로는 군산 복성루, 공주 동해원 등 각 지역마다 인기 맛집들이 있다.서울에도 많은 짬뽕 맛집이 있지만, 독특한 맛으로 항상 대기줄이 있는 짬뽕 맛집 두 곳을 소개한다.

(사진) 불광역 근처 중화원‘백종원의 3대천왕’ 에도 소개된 불광동 ‘중화원’ 과 가락동 경찰병원 근처 ‘오향가’ 가 미식가들이 즐겨 찾는 짬뽕 맛집이다.

중화원은 중독적인 매운 짬뽕으로 유명한 맛집으로 청양 홍고추, 청양고추, 월남고추, 풋고추 4가지 고추를 사용한다. 이 집 짬뽕에는 건표고버섯을 넣어 깔끔한 매운맛을 더해주는 것이 특징이다.

(사진) 불광역 근처 중화원의 '매운짬뽕'
(사진) 불광역 근처 중화원의 '매운짬뽕'
이 식당 짬뽕면은 매운 양념이 잘 스며들게 하기 위해 기존 면보다 가는 면을 사용한다고 한다.

또한, 중화원의 또 다른 인기 메뉴는 해물누룽지탕이 있다.

최근 더욱 인기를 끌고 있는 가락동 경찰병원 부근에 있는 오향가는 송파지역에서는 널리 알려진 집이다. 낮에는 얼큰한 진미짬뽕과 바삭한 탕수육으로 손님들이 모여들고 저녁에는 소문난 오향족발으로 손님들이 찾는다.

(사진) 가락동 경찰병원 '오향가'
(사진) 가락동 경찰병원 '오향가'
오향가 진미짬뽕은 불맛이 나는 돼지고기에 오징어, 새우 등 여러 해물이 들어 간 짬뽕국물이 일품이다.

(사진) 경찰병원 근처 오향가 '진미짬뽕'
(사진) 경찰병원 근처 오향가 '진미짬뽕'
이 집에는 짬뽕과는 덜 어울리는 족발 메뉴가 절묘하게 짬뽕과 조합하면서 주야 문전성시를 이루고 있다.



이정미 기자